Juan Jorge I, elector de Sajonia (Dresde, 5 de marzo de 1585-Dresde 8 de octubre de 1656) fue Elector de Sajonia, conde palatino y Margrave de Meissen desde 1611, miembro de la Casa de Wettin.
Juan Jorge I fue hijo del elector de Sajonia Cristian I y de Sofía de Brandeburgo, sucesor de su hermano Cristián II.
Juan Jorge sucedió en el electorado el 23 de junio de 1611 tras la muerte de su hermano mayor, Cristián II. La ubicación estratégica del Electorado de Sajonia, más que su elevada posición entre los protestantes alemanes, confirió a su gobernante gran importancia durante la Guerra de los Treinta Años. Sin embargo, al comienzo de su reinado, el nuevo elector adoptó una postura algo distante. Su lealtad personal al luteranismo era firme, pero no le agradaban ni el creciente poder de Brandeburgo-Prusia ni el creciente prestigio del Palatinado Electoral; el hecho de que la línea ernestina de la Casa de Wettin se haya adherido al bando protestante hizo suponer que el Elector de Sajonia debía inclinarse hacia el otro bando, y estaba dispuesto a favorecer los avances de los Habsburgo y del partido católico romano.
Así, Juan Jorge fue fácilmente persuadido para votar a favor de la elección del archiduque Fernando de Estiria como emperador en agosto de 1619, una acción que anuló la oposición prevista de los electores protestantes. El nuevo emperador se aseguró la ayuda de Juan Jorge para la inminente campaña en Bohemia prometiéndole que no se le molestaría en la posesión de ciertas tierras eclesiásticas. Cumpliendo su parte del trato al ocupar Silesia y Lusacia, donde mostró gran clemencia, el elector sajón contribuyó así a expulsar a Federico V, elector palatino del Rin, de Bohemia y a aplastar el protestantismo en ese país, cuya corona él mismo había rechazado previamente.
Gradualmente, sin embargo, le inquietaba la evidente tendencia de la política imperial hacia la aniquilación del protestantismo, así como el temor a que le arrebataran las tierras eclesiásticas; y la promulgación del Edicto de Restitución en marzo de 1629 puso el broche de oro a sus temores. Aun así, aunque clamaba en vano por la exención del electorado del área cubierta por el Edicto, Juan Jorge no tomó medidas decisivas para romper su alianza con el emperador. De hecho, en febrero de 1631 convocó una reunión de príncipes protestantes en Leipzig, pero a pesar de los llamamientos del predicador Matthias Hoe von Hohenegg (1580-1645), se contentó con una protesta formal.
Mientras tanto, Gustavo II Adolfo había desembarcado en Alemania con el objetivo de liberar Magdeburgo. Gustavo intentó concertar una alianza con Juan Jorge para que le permitiera cruzar el Elba en Wittenberg, pero Juan Jorge se mostró reacio a unirse a la causa protestante y las negociaciones no prosperaron. Con la esperanza de que finalmente se concretara una alianza, Gustavo evitó cualquier acción militar.
Tilly, comandante de la principal fuerza imperial, también estaba preocupado por la posibilidad de una alianza, por improbable que pareciera en aquel momento. Para evitar cualquier movimiento de este tipo, invadió Sajonia y comenzó a devastar el campo. Esto obligó a Juan Jorge a formar la alianza que esperaba evitar, la cual se concretó en septiembre de 1631. Las tropas sajonas estuvieron presentes en la batalla de Breitenfeld, pero fueron derrotadas por los imperiales al mando de Tilly, el propio elector, que buscaba refugio huyendo.
Sin embargo, pronto pasó a la ofensiva después de que Gustavo Adolfo aplastara al ejército de Tilly. Marchando hacia Bohemia, los sajones ocuparon Praga, pero Juan Jorge pronto comenzó a negociar la paz y, en consecuencia, sus soldados ofrecieron poca resistencia a Wallenstein, quien los hizo retroceder a Sajonia. No obstante, por el momento, los esfuerzos de Gustavo Adolfo impidieron que el elector lo abandonara, pero la situación cambió con la muerte del rey en Lützen en 1632 y la negativa de Sajonia a unirse a la liga protestante bajo el liderazgo sueco.
Mientras seguía permitiendo que sus tropas lucharan de forma intermitente contra los imperiales, Juan Jorge volvió a negociar la paz y, en mayo de 1635, concluyó el importante Tratado de Praga con Fernando II. Su recompensa fue Lusacia y otras anexiones territoriales; la retención por parte de su hijo Augusto del Arzobispado de Magdeburgo; y algunas concesiones con respecto al Edicto de Restitución. Casi de inmediato declaró la guerra a los suecos, pero en octubre de 1636 fue derrotado en Wittstock; y Sajonia, asolada indiscriminadamente por ambos bandos, pronto se encontró en una situación deplorable. Finalmente, en septiembre de 1645, el elector se vio obligado a aceptar una tregua con los suecos, quienes, sin embargo, conservaron Leipzig; y, en lo que respecta a Sajonia, esto puso fin a la Guerra de los Treinta Años. Después de la Paz de Westfalia, que con respecto a Sajonia no hizo mucho más que confirmar el tratado de Praga, Juan Jorge murió el 8 de octubre de 1656.
Los soldados suecos que participaron en la Guerra de los Treinta Años lo apodaron "Öl Göran" ("Göran el bebedor" en sueco) debido a su excesivo consumo de alcohol y comida.
Contrajo matrimonio en Dresde, en 1604, con Sibila Isabel de Wurtemberg (1584-1606), hija del duque Federico; matrimonio del cual no hubo descendencia.
Tras enviudar, se casó el 19 de julio de 1607 con la princesa Magdalena Sibila de Prusia (Königsberg, 1587-1659), hija del duque Alberto de Prusia. Tuvieron 9 hijos:
Sofía Leonor (Dresde, 1609-1671). Casada con Jorge II de Hesse-Darmstadt.
María Isabel (Dresde, 1610-Husum, 1684). Casada con el duque Federico III de Oldemburgo, duque de Schleswig-Holstein-Gottorp.
Cristián (nacido y muerto en 1612).
Juan Jorge II (1613-1680), elector de Sajonia.
Augusto (Dresde, 1614-1680), Duque de Sajonia-Weissenfels, fundador da Casa de Sajonia-Weissenfels, extinta en 1746.
Cristián I (Dresde, 1615- Merseburgo, 1691). Duque de Sajonia-Merseburgo en 1657, fundador de la Casa de Sajonia-Merseburgo, extinta en 1738.