José Guillermo Ortiz Picado (Canalete de Upala, Alajuela, Costa Rica, 20 de junio de 1992) es un futbolista costarricense que juega como delantero y actualmente milita en Santa Ana Fútbol Club de la Segunda División de Costa Rica.
El deportista es de la cantera de la Liga Deportiva Alajuelense, club que le formó en el aspecto futbolístico, llegando a jugar con el filial Alajuela Junior de Segunda División. Aunque Ortiz nació en La Uruca de la provincia josefina, se crio en Canalete de Upala. Su progreso en la demarcación de delantero le permitió ser promovido al primer equipo.
Bajo la dirección técnica de Luis Roberto Sibaja, el jugador debutó oficialmente el 30 de enero de 2013, en la segunda jornada del Campeonato de Verano. En esa oportunidad su equipo tuvo la visita al Estadio Juan Gobán para enfrentar al conjunto de Limón. Por su parte, José Guillermo entró de cambio por Luis Miguel Valle al minuto 85', y el resultado fue de pérdida 1-0. Debido al bajo rendimiento del entrenador, este fue rescindido de su cargo y la directiva nombró al uruguayo Manuel Keosseian como el nuevo estratega. El 13 de febrero, en el compromiso ante San Carlos en el Estadio Carlos Ugalde, Ortiz ingresó como relevo por el hondureño Jerry Palacios al minuto 74', y diez más tarde recibió la primera expulsión de su carrera en la máxima categoría. El marcador culminó en victoria de 2-3. El 21 de abril marcó un gol en el triunfo de 2-3 sobre el Uruguay de Coronado. Una semana después volvió a anotar, siendo esta vez contra Puntarenas. Al término de la fase de clasificación, su club no logró avanzar a la etapa eliminatoria tras obtener el quinto sitio de la tabla. Por otro lado, el delantero contabilizó 9 presencias en los que concretó 2 tantos, para un total de 396 minutos disputados. Además, estos resultados repercutieron en la salida del director técnico.
El 11 de agosto se inauguró el Campeonato de Invierno 2013, donde su equipo enfrentó a Carmelita en el Estadio Morera Soto. El director técnico Óscar Ramírez no convocó a Ortiz, y el marcador concluyó en derrota de 1-2. El atacante debutó oficialmente el 17 de agosto, en el compromiso frente a Limón. En esa oportunidad, entró de relevo por José Salvatierra al minuto 78', y el empate de 2-2 prevaleció al cierre del cotejo. El 22 de agosto se llevó a cabo la primera fecha de la Concacaf Liga de Campeones, en la cual su conjunto visitó al Sporting San Miguelito de Panamá. El delantero no fue tomado en cuenta en la pérdida de 1-0. Posteriormente, su club revirtió el resultado negativo después de vencer 1-0 de local al América de México. Después se presentaron los triunfos internacionales ante los panameños y mexicanos, con cifras de 2-0 y 0-1, respectivamente, para clasificar a la siguiente ronda de la competencia continental. En el campeonato de liga costarricense, su grupo consiguió un rendimiento adecuado que lo colocó en el segundo lugar de la tabla de posiciones, con 47 puntos además del avance a la posterior etapa del mismo. José Guillermo, en la fase regular, estuvo en el banquillo por dos ocasiones y vio acción solo por tres juegos. En los primeros días de diciembre se desarrollaron los encuentros de semifinales de ida y vuelta contra el Deportivo Saprissa, de visitante y local. Ambos partidos terminaron con victorias de 1-0 para cada escuadra, pero el criterio de desempate por medio de ventaja deportiva favoreció a los manudos, por lo que siguieron hasta la última instancia. Después de dos empates sin goles en la ida y vuelta de la final ante Herediano, el campeón se decidió mediante los lanzamientos desde el punto de penal; el marcador de 3-5 en la serie se inclinó hacia sus compañeros. Con esto, Ortiz ganó su primer título y el «29» para su club.
El 12 de enero fue el arranque del Campeonato de Verano 2014, con la responsabilidad de defender el título obtenido. La primera fecha se dio ante el conjunto de Carmelita en el Estadio Morera Soto, con la particularidad de que su equipo fue el visitante en su propio escenario deportivo. El estratega dejó al jugador en el banquillo en la victoria de 1-2. José Guillermo debutó como titular en la jornada 4 contra el Puntarenas, participó los 90 minutos e hizo su doblete para el triunfo de 3-0. El 10 de marzo se reanudó la competición de Concacaf, enfrentando en la ida de los cuartos de final al Árabe Unido panameño, de local. Por otro lado, el delantero tuvo su inicio en este tipo de certámenes, tras aparecer por 13 minutos. El empate sin goles prevaleció hasta el final. En la vuelta, el resultado de 0-2 favoreció a los manudos. El 1 de abril fue la semifinal de ida contra el Deportivo Toluca, donde Ortiz estuvo presente 14 minutos en la derrota de 0-1. La eliminación de su club se terminó de confirmar tras la pérdida de 2-0 en la vuelta, desarrollada en el Estadio Nemesio Díez en México. Al término de la fase regular del campeonato costarricense, su equipo avanzó a la siguiente ronda al conseguir el segundo lugar con 42 puntos. La semifinal de ida se hizo efectiva en el Estadio Rosabal Cordero ante el Herediano, el 27 de abril. El resultado fue de igualdad a una anotación. Tres días después su club selló la clasificación a la última ronda, tras vencer a los florenses 3-1, para el agregado de 4-2. La final de ida fue el 5 de mayo en el Estadio Morera Soto contra el Deportivo Saprissa, donde el 0-0 concluyó el encuentro. Cinco días posteriores fue la vuelta en el Estadio Ricardo Saprissa; el partido se caracterizó por poseer una inusual intensa lluvia. Por otra parte, sus compañeros no pudieron llevar la victoria al salir derrotados 1-0, por lo que obtuvieron el subcampeonato del torneo. Estadísticamente, el atacante estuvo por 17 juegos, anotó seis goles, brindó dos asistencias y disputó 912 minutos de participación.
El 5 de agosto de 2014, inició la Concacaf Liga de Campeones y su club afrontó la primera fecha frente al Cruz Azul de México en el Estadio Azul. El director técnico relegó al jugador en la suplencia para el partido, el cual culminó en empate a un tanto. El 17 de agosto comenzó oficialmente el Campeonato de Invierno, donde el primer juego correspondiente a la jornada 1 se realizó ante el Santos de Guápiles. El delantero fue parte del banquillo en la victoria de 1-0. El 28 de agosto fue el segundo cotejo del torneo regional, de local contra el Chorrillo de Panamá; el 1-0 brindó la ganancia a su equipo. Posteriormente, su grupo empató a un tanto en el Estadio Maracaná en territorio panameño y otra igualada ante el conjunto mexicano el 21 de octubre, para conseguir el liderato del grupo 6 y avanzar a la siguiente ronda. Al finalizar la fase de clasificación de la competición nacional, su club estableció un nuevo récord de puntaje máximo de los torneos cortos desde su creación en 2007, con 53 y consolidándose como líder absoluto. La semifinal de ida fue el 4 de diciembre contra el Deportivo Saprissa, quienes llegaron de cuarto lugar con 41 puntos. El futbolista participó en este tipo de instancias y lo hizo por 33 minutos, tras haber ingresado de cambio por Armando Alonso. Su entrenador utilizó una estrategia defensiva para resolver la serie de local de una forma más manejable, pero cerca de acabar el segundo tiempo, la presión ejercida por parte de los morados, provocó la anotación y por consiguiente, la derrota de 1-0 de su equipo. Su grupo llegó al encuentro de vuelta, cuatro días después en el Estadio Morera Soto, con la obligación de obtener un resultado que les diera la clasificación a la final, pero el empate 1-1 fue insuficiente para las aspiraciones al título. José en esta ocasión colaboró por 90 minutos. En total contabilizó 13 presencias, anotó dos goles, estuvo en el banquillo por 6 veces, y obtuvo 433 minutos de acción.
La fecha inaugural del Campeonato de Verano 2015 fue el 18 de enero. Su conjunto enfrentó al Santos de Guápiles en el Estadio Ebal Rodríguez. A pesar de iniciar perdiendo, su club logró remontar y ganar 1-2. Ortiz en esta ocasión apareció como titular. El 26 de febrero regresó la competencia continental en la etapa eliminatoria. El partido de ida se desarrolló frente al D.C. United de Estados Unidos en el Estadio Morera Soto. El jugador anotó doblete y el encuentro acabó con cifras de goleada 5-2. La vuelta terminó en derrota 2-1, pero el marcador global favoreció a su equipo para avanzar a la otra fase. El 18 de marzo se disputó el cotejo de ida de las semifinales, en el Estadio Olímpico ante el Montreal Impact de Canadá; compromiso que culminó en derrota de 2-0. El 7 de abril, su conjunto llegó con la responsabilidad de remontar la serie, de local en territorio costarricense, para llegar a una posible final. El resultado finiquitó con victoria de 4-2, pero el global le otorgó la victoria a los canadienses debido a la regla de gol de visita. Con esto, su equipo quedó fuera de la oportunidad de alcanzar el título de Concacaf, siendo la segunda temporada consecutiva en quedar dentro de los semifinalistas. En el campeonato local, su club llegó de cuarto lugar con 37 puntos y clasificó a la siguiente instancia. Guillermo jugó 16 cotejos y anotó un gol. La semifinal de ida fue el 10 de mayo, enfrentando de local al Deportivo Saprissa. El atacante fue suplente y su compañero Jonathan McDonald anotó un doblete para el triunfo de 2-0. Tres días después, fue parte de la pérdida de 1-0 en el Estadio Ricardo Saprissa. No obstante, el agregado de 1-2 favoreció a los liguistas para avanzar en la búsqueda del campeonato. La primera final se dio el 19 de mayo en el Estadio Morera Soto frente al Herediano; el marcador terminó igualado a un gol. La vuelta concluyó el 23 de mayo en el Estadio Rosabal Cordero. El tiempo reglamentario también finalizó en empate a una anotación, por lo que fue requerida la prórroga. De igual manera quedó balanceada, por lo que los penales para decidir al campeón fueron necesarios. Las cifras de 3-2 dieron el subcampeonato a su grupo, además tuvieron como consecuencia la salida del estratega Óscar Ramírez.