Jorge Salinas Pérez (Ciudad de México, 27 de julio de 1968) es un actor mexicano.
La primera participación de Jorge Salinas en las telenovelas fue en 1991 en la telenovela Cadenas de amargura, al lado de Daniela Castro y Raúl Araiza, bajo la producción de Carlos Sotomayor.
En ese mismo año, formó parte de la novela Valeria y Maximiliano, con el personaje de Damián Souberville, también de la mano del productor Carlos Sotomayor.
En 1992 integra el elenco de la telenovela El abuelo y yo, con Ludwika Paleta.
Entre 1992 y 1993, participa de la novela Mágica juventud, que fue una telenovela mexicana juvenil de Televisa, producida por Emilio Larrosa.
Luego, en 1994, actuó en Dos mujeres, un camino, que fue la primera telenovela donde hubo artistas gruperos dentro del elenco, Bronco y la cantante Selena.
En 1995, en la telenovela Morelia, comparte créditos con Alpha Acosta y Arturo Peniche.
Entre 1996 y 1998, interpretó a varios personajes en la teleserie Mujer, casos de la vida real.
En 1996 trabajó en la telenovela juvenil mexicana producida por Televisa Canción de amor, interpretando a Damián Ruiz.
En 1997 le da vida a Alejandro Iturbe en la telenovela Mi querida Isabel, protagonizada por Karla Álvarez y Ernesto Laguardia.
Luego, entre 1997 y 1998, integra el elenco de María Isabel, interpretando a Rubén Álvarez, con producción de Carla Estrada para Televisa.
En 1999, protagonizó la película Sexo, pudor y lágrimas, junto con Susana Zabaleta, Demián Bichir, Cecilia Suárez, entre otros. Ese mismo año obtuvo su primer protagónico en telenovela, interpretando a Sebastián Méndez en Tres mujeres, acompañado de Karyme Lozano.
En el 2000, realiza su segundo protagónico en la telenovela Mi destino eres tú, junto con Lucero.
El productor Alejandro González Iñárritu lo convoca en el 2000 para formar parte de la película Amores perros.
En 2003 protagoniza junto con Alejandra Barros la telenovela Mariana de la noche, producida por Salvador Mejía, compartiendo créditos con César Évora y Angélica Rivera.
Entre 2003 y 2010, integró el elenco de la obra de teatro Aventurera, bajo la producción de Carmen Salinas.
En 2007 Jorge protagoniza la película Labios rojos, de Rafael Lara, en la que formó pareja con Silvia Navarro.
En 2008 protagonizó Fuego en la sangre, en la que comparte créditos con Eduardo Yáñez y Adela Noriega.