Jorge Martínez de Hoyos (Ciudad de México, 25 de septiembre de 1920-Ciudad de México, 6 de mayo de 1997) fue un actor mexicano.
Interpretó a personajes históricos como el presidente y benemérito de las Américas Benito Juárez en la película Aquellos años, Justo Sierra Méndez, ministro de Instrucción Pública de Porfirio Díaz, en La Constitución, y al general Salvador Alvarado en La casta divina.
El 6 de mayo de 1997, Martínez de Hoyos falleció en la Ciudad de México a los 76 años de edad, a causa de cáncer en el pulmón izquierdo, una insuficiencia respiratoria, y diabetes mellitus. Su cuerpo fue cremado en el Panteón Español, ubicado en la misma ciudad. El paradero final de sus cenizas es desconocido.
Canasta de cuentos mexicanos (1956), segmento «La canasta»
The Bridge in the Jungle (1971)
El jardín de la Tía Isabel (1972)
El cumpleaños del perro (1974)
Las momias de Guanajuato (1962; episodio: «Matrimonio y Mortaja»)
La Constitución (1970) como Justo Sierra
Gabriel y Gabriela (1982) como Benito
El pecado de Oyuki (1988) como Sir. Charles Pointer
Lonesome Dove (1989) como Po Campo
El abuelo y yo (1992) como Don Joaquín Rivera «El Abuelo»
Pueblo chico, infierno grande (1997) como Chuchi Ríos
Ariel de Plata a la Mejor Coactuación Masculina en 1955 por Sombra verde.
Ariel de Plata a la Mejor Coactuación Masculina en 1957 por Canasta de cuentos mexicanos.
Jorge Martínez de Hoyos en Internet Movie Database (en inglés).