Jokin Gabilondo Garmendia (Villarreal de Urrechua, 9 de abril de 1999) es un futbolista español que juega de defensa en el Real Zaragoza de la Primera Federación.
Jugó con la Real Sociedad "C" el 25 de agosto de 2018, en un partido de la Tercera División de España frente al S. D. San Pedro. El 9 de noviembre de 2019 hizo lo mismo con la Real Sociedad "B", en un partido de la Segunda División B de España frente al Salamanca C. F. UDS.
En octubre de 2020 fue cedido durante una temporada al Arenas de Getxo, también de la Segunda División B, regresando a final de temporada a la Real Sociedad, y participó con la Real B el 24 de septiembre de 2021, en un partido de la Segunda División de España frente al S. D. Huesca.
El 3 de julio de 2026, tras tres años en el Málaga C. F. con el que logró dos ascensos, fichó por el Real Zaragoza con un contrato por dos temporadas.