Jerzy Oskar Stuhr (Cracovia, 18 de abril de 1947-Cracovia, 9 de julio de 2024) fue un actor, cineasta, profesor de actuación y guionista polaco. Ejerció como rector de la Academia de Arte Dramático Ludwik Solski, en Cracovia.
Entre sus interpretaciones más destacadas se encuentran: el papel de Max en la película polaca de acción, ciencia ficción y comedia Seksmisja y el papel de Szyszkownik Kilkujadek en la comedia polaca King Size.
Su hijo, Maciej Stuhr, también es actor.
1971: Trzecia czesc nocy (‘la tercera parte de la noche’), dirigida por Andrzej Żuławski.
1971: Milion za Laure, dirigida por Hieronim Przybyl.
1973: Przyjecie na dziesiec osób plus trzy, dirigida por Jerzy Gruza.
1973: Na wylot, dirigida por Grzegorz Królikiewicz.
1975: Strach, dirigida por Antoni Krauze.
1976: Próba cisnienia, dirigida por Tadeusz Junak (TV).
1976: Blizna, dirigida por Krzysztof Kieślowski.
1978: Wodzirej, dirigida por Feliks Falk.
1978: Bez znieczulenia (‘Sin anestesia’), dirigida por Andrzej Wajda.
1979: Aktorzy prowincjonalni (‘actores de provincia’), dirigida por Agnieszka Holland.
1979: Amator (‘amante [del cine]’), dirigida por Krzysztof Kieślowski.
1979: Szansa, dirigida por Feliks Falk.
1980: Spokój, dirigida por Krzysztof Kieślowski (TV).
1980: Cma, dirigida por Tomasz Zygadlo.
1980: Wizja lokalna 1901, dirigida por Filip Bajon.