Jean-Baptiste-André Dumas (Alès, 14 de julio de 1800 - Cannes, 10 de abril de 1884) fue un químico, político y catedrático francés.
Además de la carrera científica y política, fundó junto con Alphonse Lavallée la Escuela Central de París (École centrale Paris) en 1829, una de las grandes escuelas de ingeniería francesas.
Sucedió a Louis Jacques Thénard en la cátedra de química de l'École polytechnique; y a Jean-Baptiste Biot en la Facultad de Ciencias de París en 1841. Henri Sainte-Claire Deville le sucedió como profesor en 1868.
Por otro lado, llegó a hacerse cargo del Ministerio de Agricultura y Comercio entre 1850 y 1851, desempeñando además otras funciones locales en el ejecutivo parisino.
Fue quien desarrolló la determinación del nitrógeno a partir del ataque de una muestra mezclándola y calentándola con óxido de cobre en una atmósfera de dióxido de carbono (CO2). Los gases emanados de aquella combustión se reducían en cobre y el nitrógeno molecular era luego determinado volumétricamente; este método se conoce como Método Dumas.
Su nombre se encuentra grabado en la lista de 72 científicos de la Torre Eiffel.
Traité de chimie appliquée aux arts. París 1828–46, 8 vols. Nürnberg 1844–49, 8 vols.
Leçons sur la philosophie chimique. París 1837; en alemán Rammelsberg, Berlín 1839
Thèse sur la question de l’action du calorique sur les corps organiques. París 1838
Essai sur la statique chimique des êtres organisés. París 1841, 3.ª ed. 1844; en alemán Vieweg, Leipzig 1844
Die Philosophie der Chemie: Vorlesungen, geh. im Collège de France / Jean-Baptiste Dumas. Gesammelt von Amand Bieneau u. ins Dt. übertr. von C. Karl Friedrich Rommelsberg. – Berlín: Lüderitz, 1839. [http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:061:2-13497 en línea en Univ. y Biblioteca del Estado de Düsseldorf
Günther Bugge (ed.) Das Buch der Grossen Chemiker. Vol. 2: Liebig bis Arrhenius. Verlag Chemie, Weinheim 1929, pp. 53 ff. (Reimpreso ibíd. 1974, ISBN 3-527-25021-2)
Friedrich Chatrin. Ciencia franco-alemán en la primera transferencia de mitad del siglo 19 por el ejemplo de la revista „Repertorium für die Pharmacie“. En: Revue d'histoire de la pharmacie. 84e année, N. 312, 1996, ISSN 0035-2349 pp. 318–323
Biografía (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
Retrato Archivado el 14 de octubre de 2014 en Wayback Machine.
(en francés) Fiches consacrées à Jean-Baptiste Dumas sur le site de l'Académie française