José Hugo Garaycoa Hawkins (Callao, 2 de junio de 1930 - Lima, 26 de marzo de 2018) fue un sacerdote peruano. Obispo de la diócesis de Tacna y Moquegua y Presidente de la Conferencia Episcopal Peruana.
Estudió economía y contabilidad en la Pontificia Universidad Católica del Perú.
En 1956, siguiendo su vocación religiosa, ingresó al Facultad de Teología Pontificia y Civil de Lima, luego lo enviaron a Canadá a terminar la teología; estudió derecho canónico y derecho romano en la Universidad Lateranense (Italia); y espiritualidad en la Universidad Santa Teresa (Italia). Fue ordenado sacerdote el 9 de julio de 1961.
Falleció en la ciudad de Lima, a las 10:24 p. m. del 26 de marzo de 2018, debido a su resquebrajada salud por la que anteriormente tuvo que ser sometido numerosas operaciones. Su cuerpo fue depositado en la cripta de la obispos de la Catedral de Tacna.
El 16 de diciembre de 1982 fue nombrado Obispo Titular de Horaea y Obispo Auxiliar de Lima, recibiendo la ordenación episcopal el 25 de enero de año siguiente. El 6 de junio de 1991 fue nombrado Obispo Titular de la diócesis de Tacna y Moquegua, tomando posesión en agosto del mismo año. El 1 de septiembre de 2006 se retira del cargo, siendo nombrado posteriormente Obispo emérito de Tacna y Moquegua.
Fue presidente de la Comisión Episcopal de la Juventud, director nacional del Departamento de Vocaciones y miembro del directorio del Consejo Económico del Arzobispado de Lima.
Asimismo, ocupó el cargo de rector de la Facultad de Teología Pontificia y Civil de Lima y del Instituto de Estudios Teológicos Juan XXIII. Ha sido presidente de la Conferencia Episcopal Peruana.
Exalumno distinguido - Asociación de Egresados y Graduados de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP).
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