Giovanni Garofani (Roma, 20 de octubre de 2002) es un futbolista italiano que juega de portero en la Carrarese Calcio 1908 de la Serie B.
El 27 de noviembre de 2020 Andrea Pirlo lo convocó para un partido fuera de casa contra el Benevento Calcio con la primera plantilla. Debutó el 15 de septiembre de 2021 con la Juventus Next Gen en una victoria por 3-2 en la Copa Italia Serie C contra el FeralpiSalò. El 17 de octubre debutó en la Serie C en una victoria por 2-1 contra el 1913 Seregno Calcio deteniendo también el penalti de Iacopo Cernigoi. Tras disputar cinco partidos, se dislocó el hombro en noviembre, lo que le apartó de los terrenos de juego durante cinco meses. El 25 de mayo de 2022 renovó su contrato con la Juventus hasta 2025.
Representó a Italia internacionalmente en la categoría sub-16, sub-17 y sub-20.
Actualizado al último partido disputado el 2 de septiembre de 2023.