Eric Joseph Flaim (Pembroke, 9 de marzo de 1967) es un deportista estadounidense que compitió en patinaje de velocidad sobre hielo, en las modalidades de pista larga y pista corta.
Participó en cuatro Juegos Olímpicos de Invierno, entre los años 1988 y 1998, obteniendo una medalla de plata en Calgary 1988, en la prueba de 1500 m (pista larga) y una medalla de plata en Lillehammer 1994 en el relevo (pista corta).
Ganó una medalla de oro en el Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad sobre Hielo de 1988 y una medalla de bronce en el Campeonato Mundial de Patinaje de Velocidad sobre Hielo en Distancia Corta de 1988.
En la modalidad de pista corta consiguió una medalla de plata en el Campeonato Mundial de 1995 y una medalla de bronce en el Campeonato Mundial por Equipos de 1995.
Fue el abanderado de Estados Unidos en la ceremonia de inauguración de los Juegos Olímpicos de Nagano 1998.