Elizabeth Vargas (6 de septiembre de 1962 en una base militar estadounidense en Japón) es la primera mujer de origen puertorriqueño que presenta el programa de noticias 20/20.
Es hija de padre puertorriqueño y madre norteamericana de origen irlandés. Su padre era capitán en el ejército estadounidense estacionado en Japón, donde Vargas nació.
Estuvo casada con el cantante y compositor Marc Cohn al que conoció en el Open de Estados Unidos de 1999. Les presentó el tenista Andre Agassi. La pareja tuvo dos hijos.
Se graduó con un licenciatura en periodismo por la Universidad de Misuri en Columbia. Allí empezó su carrera como reportera y presentadora para la cadena de televisión KOMU-TV.
Estuvo cuatro años como reportera y presentadora para la cadena "WBBM-TV", afiliada a CBS en Chicago. Entre 1986 y 1989 fue reportera para la cadena KTVK-TV, afiliada a ABC.