Elizabeth Gutiérrez (Los Ángeles, 1 de abril de 1979) es una actriz, modelo y empresaria estadounidense de ascendencia mexicana.
Conocida por su participación en telenovelas y por su relación intermitente con el actor William Levy con quien tiene un hijo nacido en marzo de 2006 y una hija en marzo de 2010.
Elizabeth es hija de padres mexicanos; su padre es de Jalisco y su madre de Durango. Es la menor de seis hermanas y un hermano. Cuando tenía cinco años, regresó con su familia a Jalisco, donde cursó parte de la primaria en un colegio de monjas. A los diez años volvió con su familia a los Estados Unidos.
Inició su carrera en el medio en el Reality Show Protagonistas de novela en el año 2003.
Su carrera como actriz comenzó en el año 2005 con la telenovela Olvidarte jamás de Venevisión International en la que interpretó a “Isabella”, quien era el personaje antagónico de la historia.
Durante el 2006 y 2007 participó en la telenovela Acorralada de Univision en la cual hizo el rol de “Paola Irazábal”, hermana de David Zepeda y William Levy en la historia.
También ha participado en telenovelas como Amor comprado con José Ángel Llamas y Zully Montero, en la que tuvo su primer protagónico; y en 2008 El rostro de Analía, su segundo estelar, en la que interpretó dos personajes y coprotagonizada por el actor argentino Martín Karpan.
En 2009 trabajó en la nueva versión de Corazón salvaje para Televisa en México. En esta telenovela interpreta a Rosenda, uno de los personajes antagónicos de la historia junto a Aracely Arámbula entre otros.
En 2010 protagonizó la telenovela de Telemundo El fantasma de Elena junto a Segundo Cernadas.
Velvet: el nuevo imperio (2025) ... Sara
Milagros de Navidad (2017)... Lolita
El rostro de la venganza (2012)... Mariana San Lucas
El fantasma de Elena (2010-2011)... Elena Lafé
Corazón salvaje (2009-2010)... Rosenda
El rostro de Analía (2008-2009)... Ana Lucía Moncada / Mariana Andrade de Montiel/ Analia
Amor comprado (2008)... Mariana
Acorralada (2007)... Paola Irazabal
Olvidarte jamás (2005)... Isabella