Demi De Jong (Ossendrecht, 11 de febrero de 1995) es una ciclista neerlandesa que debutó como profesional en 2015 en uno de los mejores equipos ciclistas femeninos, el Boels Dolmans; tras participar en campeonaros europeos y mundiales de categorías inferiores -3.ª en el Campeonato Mundial Contrarreloj juvenil 2012 y 6.ª en el Campeonato Mundial Contrarreloj juvenil 2013-.
Tras su debut profesional comenzó a aparecer en los primeros puestos de algunas carreras, aunque la mayoría de categoría amateur.
Su hermana mayor, Thalita, también es ciclista profesional.
No ha conseguido victorias como profesional.
Resultados en Grandes Vueltas y Campeonatos del Mundo
Durante su carrera deportiva consiguió los siguientes puestos en las Grandes Vueltas femeninas y en los Campeonatos del Mundo en carretera:
Parkhotel Valkenburg-Destil Cycling Team (2017)
Lotto Soudal Ladies (2018-2019)
Chevalmeire Cycling Team (2020-2021)
Chevalmeire Cycling Team (2020)
Bingoal Casino-Chevalmeire Cycling Team (2021)
Demi De Jong – ProCyclingStats
Ficha de Demi De Jong (cqranking.com)
Ficha de Demi De Jong (sitiodeciclismo.net)