Daniel Pfister (Schwaz, 7 de diciembre de 1986) es un deportista austríaco que compitió en luge en la modalidad individual.
Ganó tres medallas en el Campeonato Mundial de Luge, en los años 2007 y 2009, y una medalla de bronce en el Campeonato Europeo de Luge de 2010.
Participó en tres Juegos Olímpicos de Invierno, entre los años 2006 y 2014, ocupando el sexto lugar en Vancouver 2010, en la prueba individual.