Cecilia Carolina Bolocco Fonck (Santiago de Chile, 19 de mayo de 1965), conocida como Cecilia Bolocco, es una diseñadora de moda, presentadora de televisión, modelo y actriz chilena. Se hizo conocida por haber sido elegida Miss Universo en mayo de 1987.
Participó en múltiples programas en su país, Estados Unidos y México, destacando Viva el lunes y La noche de Cecilia. También incursionó en la actuación. Estuvo casada con el expresidente argentino Carlos Menem, de quien se divorció en 2007.
Nació en la Clínica Santa María de Santiago, hija del empresario Enzo Bolocco Cintolesi y de Rose Marie Fonck Assler, casados en 1959. Es la tercera de cinco hermanos, siendo los mayores Juan Pablo y Rodrigo (fallecido en 1986), y las menores Verónica y Diana. Su padre era dueño de Chilemotores, en sociedad con Ford, y de la industria chilena de Televisores Bolocco, cuestionado por sus prácticas de enriquecimiento ilícito.
Durante su niñez y adolescencia, tuvo como principal pasatiempo el ballet clásico, actividad que realizó entre los cuatro y los 18 años de edad.
Estudió primaria y secundaria en el Santiago College y ostentó el título de reina de su colegio a los 16 años. Fue una alumna mediana, pero con notorias aptitudes para las matemáticas. En 1982 completó su educación media e ingresó en la Universidad de Santiago de Chile (USACH) a estudiar ingeniería civil, carrera que abandonó por diferencias vocacionales. Luego decidió estudiar diseño de vestuario en el instituto INCACEA, donde se recibió.
Ha captado la atención de la prensa debido a sus relaciones sentimentales.
El 3 de marzo de 1990 se casó con Michael Young, productor de televisión estadounidense; el matrimonio religioso se celebró en la Recoleta Dominica y la fiesta, en el Palacio Cousiño. Los medios locales cubrieron el acontecimiento como si se tratara de una boda real. En julio de 1995 la pareja se separó, y el matrimonio fue anulado en 2001.
De regreso en Chile, tuvo una relación sentimental con su compañero en Viva el lunes, el animador de televisión Kike Morandé, que estaba casado. Finalmente, la relación se rompió en 1998, cuando Morandé decidió rehacer su familia. Luego de ello, se le vinculó sentimentalmente con el cantautor Keko Yunge y el escritor brasileño Paulo Coelho.
El 26 de mayo de 2001 se casó con Carlos Menem, expresidente de Argentina, a quien conoció durante una entrevista en la Casa Rosada en 1999, y con quien tuvo a su único hijo, Máximo Saúl Menem Bolocco (Santiago, 19 de noviembre de 2003). La pareja inició los trámites de divorcio en 2007.
En 2016 comenzó una relación sentimental con el empresario José Patricio «Pepo» Daire Barrios. Anunciaron su compromiso en 2020 y se casaron el 8 de octubre de 2022.
Fue elegida Miss Chile para Miss Universo el 20 de abril de 1987, cuando declaró a la prensa: «[he ganado] porque soy la mejor; tengo personalidad, un físico agradable y, lo más importante, tengo deseos de hacerlo muy bien, de triunfar. He ganado porque lo merezco». Participó en el certamen Miss Sudamérica, realizado a fines de abril en Cartagena (Colombia).
Ganó el concurso de belleza Miss Universo 1987, celebrado en la mañana del 27 de mayo (hora local) en la Ciudad de Singapur (Singapur), convirtiéndose en la primera —y hasta ahora única— chilena en lograrlo. En la final del certamen en que fue coronada, se presentó con un vestido blanco diseñado por Rubén Campos. Tras su victoria, declaró: «Estoy realmente muy emocionada. Dedico este triunfo a todas las mujeres chilenas [...] Este triunfo no es solo mío, sino que pertenece a todos los chilenos. Estoy muy orgullosa de haber representado bien a mi querido país». Durante su reinado de un año, se radicó en Los Ángeles (California).
En Taipéi (Taiwán) el 24 de mayo de 1988, coronó a su sucesora, la tailandesa Porntip Nakhirunkanok. Fue copresentadora de Miss Universo 1993 y formó parte del panel de jueces de Miss Universo 1996.
En 1988 inició una carrera en la televisión chilena con el programa Porque hoy es sábado en TVN. Entre 1989 y 1990, coanimó Martes 13 de Canal 13.
En junio de 1990, se mudó a Atlanta (Georgia) para trabajar como presentadora titular para CNN en Español. CNN, que tenía un acuerdo con Telemundo, decidió enviar a Cecilia a Miami (Florida). Posteriormente, en Telemundo animó La buena vida y Ocurrió así, programas por los que ganó dos premios Emmy. Debutó como actriz con el papel antagonista de Karina Lafontaine de Montero en la telenovela mexicana Morelia (1995-1996), producida por Televisa, la cual fue un éxito a nivel continental y transmitida en más de 70 países, incluyendo Chile y naciones europeas. En 1995 coanimó, junto con Antonio Vodanovic, la 36.ª edición del Festival de Viña del Mar. De regreso en Chile, en octubre de ese mismo año, coanimó uno de los programas más exitosos de la televisión chilena, Viva el lunes (1995-2001), junto con Francisco Javier Morandé y el humorista Álvaro Salas. Durante este tiempo, también tuvo su propio programa radial y condujo dos estelares en solitario, Buenas noches, Cecilia y La noche de Cecilia, ambos de Canal 13.
En febrero de 2000, fue la animadora de la 41.ª versión del Festival de Viña del Mar. Más tarde, fue invitada por su amigo, el guionista colombiano Fernando Gaitán, a participar en la telenovela colombiana Yo soy Betty, la fea. En febrero de 2001 volvió a ser la animadora de la 42.ª edición del Festival de Viña del Mar. En 2002 condujo el programa Aquí se pasa Mundial en Canal 13, junto con Álvaro Salas, que se extendió por dos temporadas, y animó la noche de clausura de la 43.ª versión del Festival de la Canción de Viña del Mar, además de participar del cierre de la Teletón en el Estadio Nacional.
Posteriormente, su proyecto televisivo, La noche de Cecilia —una continuación de su antiguo programa, pero ahora emitido por la señal de televisión abierta Mega—, no fue acompañado de buenas críticas y promedió una baja audiencia durante su corta emisión. En diciembre de 2006, volvió a Canal 13 para animar el reality show Fama en enero de 2007. En febrero de ese año, llegó a la gala de la 48.ª edición del Festival de Viña del Mar con un traje negro transparente del diseñador Rubén Campos que dejaba ver sus atributos físicos. El 14 de marzo de 2007, inició su estelar de intercambio de esposas ¿Quién cambia a quién?, basado en el programa británico Wife Swap, que se extendió por 10 episodios.
A contar del 23 de abril de 2015, y después de una invitación de la producción de Canal 13, asumió la conducción del programa Vértigo en reemplazo de su hermana Diana Bolocco, quien dejó el estelar por su pre y posnatal. Una vez que terminó el posnatal de Diana, dejó el espacio.