El Bayern de Múnich, (en alemán: Fußball-Club Bayern München e.V.) (pronunciado /ˈfuːsbalˌklʊp ˈbaɪɐn ˈmʏnçn̩/ ()) también conocido como FC Bayern (pronunciado /ˌɛft͡seː ˈbaɪɐn/ ()) o simplemente Bayern, es una entidad deportiva profesional de la ciudad de Múnich (Alemania). Fue fundado el 27 de febrero de 1900 por once jugadores capitaneados por Franz John. Es uno de los clubes de mayor prestigio en el mundo, conocido además por su sección de fútbol profesional, que participa en la 1. Bundesliga. Disputa sus partidos como local desde 2005 en el Allianz Arena, denominado popularmente en alemán «Schlauchboot» —trad. «bote inflable», por su forma—, que cuenta con una capacidad de 75 024 espectadores, el duodécimo de mayor tamaño en Europa.
Abocado desde sus inicios al desarrollo del balompié, adquirió muy pronto un carácter multideportivo y desarrolló varias otras disciplinas —las cuales algunas fueron desapareciendo con el devenir de los años—. La gestión del equipo es responsabilidad de una sociedad filial del club llamada FC Bayern München AG, el cual gestiona el patrimonio económico y las actividades en el Allianz Arena. El 75 % del capital de esta sociedad anónima es del club, el otro 24.99 % se divide entre las empresas Adidas AG, Audi AG y Allianz SE.
Es el club más laureado en la historia de la Bundesliga, con 35 títulos ligueros incluyendo el campeonato alemán de 1932 —cuando el torneo todavía no se encontraba bajo su actual formato unificado—. También lo es de la Copa y de la Supercopa de Alemania —posee 21 y 12 trofeos respectivamente—.
A nivel internacional, el Bayern fue tercero —con un voto menos que el Manchester United— en la elección del Club del Siglo de la FIFA, mientras que en el estudio realizado por la IFFHS para determinar al mejor club del siglo xx, ocupó la novena y quinta posición en el mundo y Europa respectivamente. Igualmente, es uno de los cinco equipos que ha ganado el derecho a conservar en propiedad la Copa de Europa, y utiliza el distintivo de múltiple campeón del torneo —tras ganar de forma consecutiva en 1974, 1975 y 1976—. También es uno de los tres equipos en lograr el triplete y ganar, además, la Copa Mundial de Clubes en el mismo año —Juventus de Turín, Ajax de Ámsterdam, Manchester United y Chelsea son los otros cuatro clubes que han ganado las tres grandes competiciones; la Liga de Campeones, la Recopa de Europa y la Copa de la UEFA—. Además, junto con el Barcelona, son los únicos clubes europeos en lograr ganar dos veces el triplete continental, y también junto al Paris Saint-Germain, los únicos tres clubes en el mundo en ganar el sextuplete.
En el máximo torneo europeo de clubes, la Liga de Campeones, el Bayern ha disputado un total de once finales, y se sitúa segundo por clasificación histórica y puntaje en este torneo. En cuanto a títulos conquistados, es el tercer equipo que más veces ha ganado la Liga de Campeones con seis trofeos, igualado con el Liverpool y por detrás del Real Madrid con quince, y del Milan con siete. Igualmente debido a las victorias mundialistas de 1976, 2001, 2013 y 2020, pertenece al grupo de los únicos treinta y un clubes en el mundo que han ganado el máximo campeonato de clubes a nivel mundial, siendo el equipo alemán con más títulos conquistados.
En el plano deportivo el equipo «bávaro» mantiene una rivalidad con varios clubes. En Alemania la rivalidad se da con el Borussia Dortmund —equipo frente al que posee la mayor disputa reciente en los partidos conocidos como «Der Klassiker»—, con el 1860 Múnich —con el que disputa el «derbi de Múnich»—, Stuttgart —con el que disputa el «Südderby»—, y con el Hamburgo —con el que disputa los partidos conocidos como «la cumbre norte-sur»—. A su vez, su gran rival europeo histórico es el Real Madrid. Ambos clubes son los que más partidos han disputado y más victorias tienen en la Liga de Campeones y mantienen la rivalidad más longeva. Toda esta rivalidad se resume en «el clásico europeo».
Económicamente la asociación es una de las que ha tenido mayor éxito en el mundo: en 2023 el Bayern se posicionó en el sexto lugar del ranking de los clubes con mayores ingresos del mundo elaborado por la firma privada Deloitte. Mientras que en 2023, el Bayern terminó sexto en la lista de los equipos más valiosos de la revista Forbes.
En 2025 la asociación contó con 4188 clubes oficiales de fanes con un total de 317 917 miembros registrados, y además posee 432 500 socios, que lo convierten en el club deportivo con mayor número de socios en el mundo.
El 27 de febrero de 1900 en la ciudad de Múnich, los jugadores del MTV Múnich se reunieron en la posada Bäckerhöfl, ya que recientemente había una disputa entre los jugadores acerca del futuro del club. Esto debido a que la junta directiva del MTV había rechazado la adhesión del club a la Asociación de Fútbol del Sur de Alemania. Once hombres: Nägele, Schmid, Karl, Wamsler, Ringler, Focke, Francke, Friedrich, Zoepffel, Pollack y Jhon, dejan la posada y se encuentran en el restaurante Gisela en Schwabing, con el fin de crear el «FC Bayern». Entre los miembros mencionados en el memorándum, se encontraba Benno Elkan —que más tarde se convertiría en un escultor reconocido—. Franz John fue el primer presidente en la historia del club, y como colores eligió el azul y blanco.
El primer campo de entrenamiento se encontraba en el centro de Múnich, en lo alrededores de Schyrenplatz. El primer rival fue el 1. Münchner FC 1896, al cual el Bayern le ganó 5:2 en marzo de 1900. Poco a poco el club fue reuniendo a más jugadores, entre ellos a tres futbolistas del 1860 Múnich. El primer partido de una larga rivalidad entre el Bayern y el 1860 Múnich se llevó a cabo en 1902, donde el Bayern ganaría el partido por 3:0.
Debido a consideraciones financieras —y para resolver un problema de disponibilidad de terreno de juego— el Bayern se unió al «rico» Münchner Sport-Club (MSC) el 1 de enero de 1906, conservando su independencia. La única concesión que hicieron fue llevar los colores del MSC —que eran pantalones rojos y camisa blanca—. El equipo era conocido como «Die Rothosen» —trad. lit. «Los pantalones cortos rojos»—. A nivel local «los bávaros» eran los número uno indiscutiblemente, compitiendo contra otros clubes de mayor nivel al sur de Alemania —sin embargo, con menos éxito—. Para ese momento los equipos que dominaban tanto a nivel local como nacional habían surgido en la década de 1880, entre ellos el Eintracht Fráncfort.
En 1907 bajo la presidencia de Angelo Knorr, renuncian a la instalación deportiva de Karl-Theodor-Straße y pasan al campo de fútbol de Leopoldstraße, inaugurando así la primera tribuna en un campo de fútbol en la ciudad de Múnich. El partido inaugural se saldó con victoria del local con un 8:1 ante el Wacker Múnich. En 1908 el club tuvo a más de 300 miembros en sus filas —ocho equipos y a más de 100 jugadores juveniles—. En 1910 pudieron participar por primera vez en la ronda final del campeonato del Sur de Alemania (en alemán: «Süddeutschen»). Al final, el Bayern tomó el segundo lugar detrás del Karlsruher FV. En el mismo año, Max Gablonsky se convertiría en el primer jugador del club en ser llamado por la selección de fútbol de Alemania.
En los años siguientes el club ganó algunos trofeos locales y en 1910 el Bayern se hizo miembro de la recién fundada Kreisliga, la primera liga regional de Baviera. Conquistaron esta liga en su primera temporada, pero no lo hicieron otra vez hasta el comienzo de la Primera Guerra Mundial en 1916, la cual detuvo todas las competiciones de fútbol en Alemania.
Durante la Primera Guerra Mundial el club fue un sube y baja, con lo que se temía que la entidad y su entorno llegaran a su fin. No fue sino hasta la temporada 1919-20 cuando el club garantizó su participación una vez más en el torneo. En octubre de 1919, el München SC se fusionó con el Turnverein Jahn para formar el TuSpV Bayern. William Townley fue de nuevo el entrenador —continuando con la tradición de tener un entrenador inglés en el club—. Ya en los años anteriores a la guerra, «los bávaros» habían tenido a tres ingleses como entrenadores: Taylor, Hoer y Charles Griffithm —siendo este último el primer entrenador a tiempo completo del club—.