Alberto Sols García (Sax, Alicante; 2 de febrero de 1917- Denia, 10 de agosto de 1989) fue un investigador especializado en Bioquímica. Considerado en el ámbito de la Ciencia como el pionero de la Bioquímica en España.
Alberto Sols nació en Sax el 2 de febrero de 1917. Cuando solo tenía once años falleció su padre, lo que colocó a la familia en una posición económica precaria.
Estudió Medicina en la Universidad de Valencia siendo becario del Colegio Mayor San Juan de Ribera de Burjasot, en el que entró en 1932. Tras doctorarse en Medicina en la Universidad Complutense de Madrid, se trasladó a Barcelona para realizar su labor investigadora.
En 1951 obtuvo una beca de ampliación de estudios y se trasladó a Estados Unidos donde estuvo trabajando durante tres años en la Washington University in St. Louis, Misuri, junto al matrimonio de investigadores, Premio Nobel de Medicina ambos, Carl Cori y Gerty Cori. Allí realizó diversos estudios sobre la hexoquinasa, la enzima que condiciona el metabolismo energético del cerebro.
Vuelve a España en 1954 y continúa su labor investigadora en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en el Centro de Investigaciones Biológicas, al que definió como “el vivero de la nueva biología en España”
En el año 1957 recibió el Premio Francisco Franco de Ciencia por su trabajo sobre fosforilación enzimática y transporte activo de azúcares. En 1969 se hizo cargo del departamento de Bioquímica de la Facultad de Medicina de Madrid, y en 1976 fue nombrado catedrático de Bioquímica de la Universidad Autónoma de Madrid. Ha publicado cerca de 200 trabajos en revistas especializadas, la mayor parte de Estados Unidos.
En 1963 fue Presidente-Fundador de la Sociedad Española de Bioquímica.
En 1981 recibió el primer premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica. En 1987 recibe el Premio Nacional de Investigación Santiago Ramón y Cajal, del Ministerio de Educación y Ciencia.
En 1989 ingresa en la Real Academia Nacional de Medicina.
En su pueblo natal, Sax, se crearon en 1986 los Premios Alberto Sols, bienales, con dos galardones: a la mejor labor investigadora en Ciencias de la Salud, y al mejor trabajo científico. Están patrocinados por el Ayuntamiento de Sax, la Consellería de Educación de la Generalidad Valenciana, la Diputación de Alicante, la Universidad de Alicante, y la Universidad Miguel Hernández de Elche. En abril de 2023 se han entregado los Premios en su XIX Convocatoria. Félix Gutiérrez Rodero, José Castell Ripoll y Andrés Moya Simarro han compartido el galardón a la mejor labor investigadora mientras Ángel Barco Guerrero obtiene el galardón por el mejor trabajo científico.
En febrero de 1988 se le concedió el título de Hijo Predilecto de Sax, al tiempo que inauguró el Colegio Público Alberto Sols.
La casa donde nació en Sax (vivió en ella hasta los 9 años pues su padre Pedro Sols Lluch era el Notario del pueblo) fue rehabilitada por el Ayuntamiento y actualmente es el "Centro de Estudios y Archivo Histórico Municipal Alberto Sols". Se ha creado una réplica de su despacho de trabajo con numerosos objetos personales (cuadros, diplomas, documentos, libros, manuscritos, etc.) y se puede visitar.
Santesmases, María Jesús. «Alberto Sols García». Real Academia de la Historia. Madrid. Consultado el 14 de noviembre de 2021.
Centro de Estudios y Archivo Histórico Municipal Alberto Sols (CEAHM) con horarios Archivado el 6 de junio de 2019 en Wayback Machine.
Colegio Público Alberto Sols, en Sax
Instituto de Investigaciones Biomédicas "Alberto Sols"
Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica 1981
Alberto Sols García, por Francisco Teixidó