Agostino Todaro (Palermo, Sicilia; 14 de enero de 1818-Palermo; 18 de abril de 1892) fue un botánico italiano. Fue senador del Reino de Italia en la XIIIª legislatura
Fue profesor de botánica y llegó a ser director del Jardín Botánico de Palermo entre 1856 y 1892. Publicó la obra Hortus Botanicus Panormitanus entre 1876 y 1878.
El estándar de nomenclatura binominal Tod. se aplica a las especies descritas por Agostino Todaro.
Limonium todaroanum, raro endemismo botánico siciliano, se dedicó a su memoria.
La abreviatura «Tod.» se emplea para indicar a Agostino Todaro como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.
Wikispecies tiene un artículo sobre Agostino Todaro.
«Agostino Todaro». Índice Internacional de Nombres de las Plantas (IPNI). Real Jardín Botánico de Kew, Herbario de la Universidad Harvard y Herbario nacional Australiano (eds.).