Adam George Ramsay-Peaty (nacido Adam George Peaty; Uttoxeter, 28 de diciembre de 1994) es un deportista británico que compite en natación, especialista en el estilo braza; tres veces campeón olímpico y ocho veces campeón mundial.
Participó en tres Juegos Olímpicos de Verano, obteniendo en total seis medallas: dos en Río de Janeiro 2016, oro en 100 m braza y plata en 4 × 100 m estilos, tres en Tokio 2020, oro en 100 m braza y 4 × 100 m estilos mixto y plata en 4 × 100 m estilos, y una de plata en París 2024 (100 m braza).
Ganó doce medallas en el Campeonato Mundial de Natación entre los años 2015 y 2024, y cuatro medallas en el Campeonato Mundial de Natación en Piscina Corta, en los años 2014 y 2022.
Además, obtuvo diesciséis medallas en el Campeonato Europeo de Natación entre los años 2014 y 2021, y cuatro medallas en el Campeonato Europeo de Natación en Piscina Corta, en los años 2015 y 2017.
En julio de 2017 estableció una nueva plusmarca mundial de los 50 m braza (25,95 s) y en julio de 2019 de los 100 m braza (56,88 s).
Peaty arrastraba episodios de depresión y problemas con el alcohol desde finales de 2018. Esta situación empeoró en 2022 tras sufrir una fractura en el pie que le impidió disputar el Campeonato Mundial. Debido a esta recaída emocional, sumada a problemas personales y al agotamiento deportivo, dejó de competir durante gran parte del año 2023.
En 2017 fue nombrado miembro de la Orden del Imperio Británico (MBE) y en 2022 fue ascendido a oficial de la Orden del Imperio Británico (OBE). Fue elegido «Nadador del año» por la revista Swimming World en 2015 y 2018. Además, en 2016 la Universidad de Derby le otorgó un máster honorario.
En 2021 participó en el concurso de televisión de la BBC Strictly Come Dancing, haciendo pareja con la bailarina Katya Jones.
Es yerno del chef Gordon Ramsay.