1625 (MDCXXV) fue un año común comenzado en miércoles según el calendario gregoriano.
Poco después del 3 de enero: en el puerto de Jamestown, capital de la colonia británica de Virginia (en el actual Estados Unidos), el gobernador Francis Wyatt hace ahorcar a Richard Williams Cornish, capitán del barco mercante Ambrose, acusado de haber violado a William Couse (19), un tripulante y sirviente contratado. Esta podría ser la primera condena por «sodomía» conocida en una colonia británica en el continente americano.
6 de marzo (lunes): en la provincia de San Salvador (actual República de El Salvador), dependiente de la capitanía general de Guatemala, dependiente del virreinato de la Nueva España (actual México), un violento terremoto ―probablemente con una magnitud estimada de 7,0 grados en la escala sismológica de Richter― destruye a la 1:00 de la madrugada la villa de San Salvador, dejándola en ruinas.
27 de marzo: en Londres (Inglaterra), tras la muerte de Jacobo I, el príncipe Carlos Estuardo se convierte en el rey Carlos I de Inglaterra, Escocia e Irlanda.
4 de abril: el estatúder Federico Enrique de Orange-Nassau (príncipe de Orange) se casa con Amalia, condesa Von Solms‑Braunfels.
7 de abril: en Alemania, Albrecht von Wallenstein es nombrado comandante supremo germano.
1 de mayo: en la costa norte brasileña, una expedición hispano-portuguesa recaptura la villa de Salvador de Bahía, tomada por los neerlandeses el año anterior.
1 de mayo: 1102 km al sureste de Lima (Perú) se funda la aldea de Santa Catalina de Guadalcázar (hoy llamada Moquegua).
1 de mayo: en las Provincias Unidas de los Países Bajos, el príncipe Federico Enrique es nombrado estatúder, en sustitución del fallecido Mauricio de Nassau.
15 y 16 de mayo: en Vöcklamarkt, 259 km al oeste de Viena (Austria) el rey manda a ahorcar a los campesinos rebeldes.
13 de junio: en Londres (Inglaterra) se casan el rey Carlos I y Enriqueta María de Francia, princesa de Francia y Navarra.
15 de junio: en Breda (Países Bajos) ―durante la Guerra de los Ochenta Años (1568‑1648)―, tras el largo asedio de Breda, esta ciudad se rinde a los tercios españoles al mando del general Ambrosio Espínola.
18 de junio: en Londres (Inglaterra), el Parlamento británico rechaza votar el pedido de Carlos I de colectar impuestos de aduana para su reino entero, restringiéndolo a un solo año.
16 de agosto: en los Países Bajos, Ernesto Casimiro de Nassau-Dietz (51) es nombrado estatúder de Groninga y Drente.
13 de septiembre: en Jerusalén (en poder del Imperio otomano) los turcos encarcelan a 16 rabinos, incluido Isaiah Horowitz.
17 de septiembre: Inglaterra y las Provincias Unidas de los Países Bajos firman el tratado de Southampton para unir sus fuerzas contra España.
24 de septiembre: en Puerto Rico, los neerlandeses atacan la capital, la villa de San Juan.
8 de octubre: desde Plymouth (Inglaterra) zarpa la flota del almirante Edward Cecil e intenta un ataque a Cádiz (España) que resulta infructuoso.