İlkay Gündoğan (Gelsenkirchen, 24 de octubre de 1990) es un futbolista turco-alemán que juega como centrocampista en el Galatasaray S. K. de la Superliga de Turquía.
Hijo de padres turcos, a los 5 años se unió a las filas del Hessler, un equipo satélite del Schalke 04 para empezar a formarse. Más tarde entró en el Buer (equipo de divisiones inferiores) y pronto llamó la atención del VfL Bochum.
El centrocampista se trasladó a la edad de 18 años del VfL Bochum a 1. FC Nürnberg. Debutó en la Bundesliga el 19 de septiembre de 2009, en un partido de visitante contra el Bayern de Múnich. Su primer gol vino el 20 de febrero de 2010 en un partido en casa, de nuevo contra el Bayern.
El 5 de mayo de 2011 se anunció que Gündoğan firmó un contrato de cuatro años con el Borussia Dortmund. Su buena temporada con el equipo Borusser le llevó a estar en la Euro 2012 con las demás estrellas del combinado germano de Joachim Löw. Llegó con su equipo al subcampeonato en la competición germana y a subcampeón de Europa siendo una pieza fundamental en la medular del conjunto de la cuenca del Ruhr en esas competiciones.
En la temporada 2012-13 ha eclipsado tanto el recuerdo como el regreso de Nuri Sahin. Jugando al lado de Marco Reus, Mario Götze, Robert Lewandowski o Jakub Błaszczykowski, su precisión en el toque y su capacidad asociativa le hacen indispensable. No destaca por sus goles, pero en su segunda temporada, nadie discute su importancia en el sistema del entrenador Jürgen Klopp. Durante la Final de la Champions League 2012-2013 en Londres, Inglaterra en el estadio de Wembley anotó un gol por medio de la vía penal. Final que perdería el Borussia frente al Bayern 2-1.
Comenzó de buena manera la temporada 2013-2014 tras proclamarse como campeón de la Supercopa de Alemania el 27 de julio de 2013 en el Signal Iduna Park contra el Bayern de Múnich por 4-2, partido en el que originó el autogol de Daniel van Buyten y anotó el tercer gol del Dortmund. El 10 de agosto fue titular en el debut por la Bundesliga 2013-14 en la goleada por 0-4 sobre el Augsburgo, siendo reemplazado a los 57 minutos por Jakub Błaszczykowski. Tras disputar el 14 de agosto un amistoso por la selección contra Paraguay, sufrió una grave lesión en la espalda que requirió cirugía, lo cual trajo como consecuencia que se perdiera prácticamente toda la temporada 2013-14. Debido a esto, solo tuvo tres apariciones en la temporada (1 en Bundesliga, 1 en la Supercopa de Alemania y 1 en la Copa de Alemania). A pesar de su prolongada inactividad, en abril de 2014 se anunció su renovación con el club, ampliándose el contrato hasta junio de 2016. En la Bundesliga, el Dortmund nuevamente culminó en el segundo lugar, a 19 puntos de su rival, el Bayern de Múnich.
En junio de 2014 se sometió a una cirugía en la espalda que le mantendría otros tres meses adicionales fuera de las canchas. Debido a esto, no participó en la obtención de la Supercopa de Alemania 2014, donde su equipo venció el 13 de agosto por 2-0 al Bayern de Múnich. Tras más de 14 meses fuera de las canchas, realizó su retorno el 18 de octubre siendo titular por la octava fecha de la Bundesliga 2014-15 frente al Colonia, encuentro que acabó con derrota por 2-1 en el que además fue sustuituido en los descuentos por Neven Subotić. Tras empezar a jugar con más regularidad, el 5 de diciembre anotó el gol con el que vencieron por 1-0 al Hoffenheim, resultado que les permitió abandonar el último lugar de la Bundesliga. Tras una primera mitad de temporada donde el equipo se vio envuelto en una mala racha llegando ubicados en puestos de descenso, en la segunda mitad de Bundesliga el equipo logra recuperarse futbolísticamente, en parte gracias a la recuperación de Gündoğan y de Marco Reus más el aporte goleador de Pierre Emerick Aubameyang. El 20 de febrero de 2015 convirtió en la victoria por 2-3 sobre el Stuttgart. Volvería a anotar el 11 de abril en la derrota por 3-1 frente al Borussia Mönchengladbach. A pesar de esta derrota, el Borussia Dortmund siguió cosechando triunfos en la Bundesliga hasta terminar en el séptimo lugar de la tabla, revirtiendo el mal comienzo de torneo y logrando la clasificación a la tercera ronda de previa de la próxima Liga Europa de la UEFA. El 28 de abril fue titular en la semifinal de la Copa de Alemania frente al Bayern de Múnich, la cual terminó en empate a 1 en el tiempo reglamentario. En la definición a penales, Gündoğan y Sebastian Kehl marcarían sus lanzamientos, dándole la victoria y la clasificación a la final al Borussia Dortmund. Dos días después, se anunció que no renovaría su contrato con el Dortmund que expirará el 30 de julio de 2016. La final de la Copa de Alemania se realizó el 30 de mayo en el Estadio Olímpico de Berlín frente al Wolfsburgo, participando como titular sin poder evitar la derrota por 1-3. Finalizó la temporada con 3 anotaciones y 5 asistencias en 33 partidos jugados en todas las competencias.
Tras varias negociaciones, el 1 de julio firmó una extensión de contrato que le mantendrá en el equipo hasta 2017. Para la temporada 2015-16 llegó Thomas Tuchel como nuevo entrenador en reemplazo de Jürgen Klopp, quien mantuvo a Gündoğan en el equipo titular. Su primer gol en la temporada lo marcó el 27 de agosto en la goleada por 7-2 sobre el Odd por el partido de vuelta de la cuarta ronda previa de la Liga Europa de la UEFA 2015-16. El equipo mantuvo un muy buen rendimiento en las primeras jornadas, logrando el mejor inicio de la historia de la Bundesliga, con 4 victorias de 4 posibles. El 28 de octubre anotó de penal y asistió a Gonzalo Castro en la abultada victoria por 7-2 sobre el SC Paderborn 07 por la segunda ronda de la Copa de Alemania. Tendría que esperar hasta el 23 de enero de 2016 para marcar en la Bundesliga 2015-16, donde convirtió tras habilitación de Henrikh Mkhitaryan en la victoria por 1-3 sobre el Borussia Mönchengladbach, asistiendo además en el primer gol a Marco Reus siendo nombrado el jugador del partido. Sin embargo, el 6 de mayo se anunció que había sufrido una dislocación de rótula durante un entrenamiento, quedando descartado para las dos últimas jornadas de Bundesliga, la final de la Copa de Alemania y de la Eurocopa 2016. Tras ser operado de la rodilla, se estimó que su recuperación tardaría al menos cuatro meses. En la final de la Copa de Alemania, el Dortmund cayó derrotado en los penales por 3-4 frente al Bayern de Múnich, tras empatar sin goles en el tiempo reglamentario. Entre la Bundesliga, la Copa de Alemania y la Liga Europa de la UEFA disputó 40 partidos y anotó 3 goles en la temporada 2015-16. Tanto en la Bundesliga como en la Copa de Alemania debieron conformarse con el segundo lugar en desmedro del Bayern de Múnich, mientras que en la Liga Europea de la UEFA avanzaron hasta cuartos de final donde fueron eliminados por el Liverpool por un resultado global de 5-4.
El 2 de junio de 2016 se hizo oficial el fichaje de Gündoğan por el Manchester City por 27 millones de euros, siendo el primer fichaje de Pep Guardiola como técnico del Manchester City. Hizo su debut con el City el 14 de septiembre de ese mismo año ante el Borussia Mönchengladbach, en una jornada de Liga de Campeones. El City ganó 4-0 el partido. El 29 de octubre, anotó dos goles contra el West Bromwich Albion en la victoria del City por 4-0. También marcó dos goles contra el F. C. Barcelona, con resultado a favor del City por 3-1.
El 13 de febrero de 2018 marcó dos goles en la victoria 4 por 0 como visitantes sobre el F. C. Basilea de Suiza por los octavos de final ida de la Liga de Campeones 2017-18.
El 22 de mayo de 2022, en la Premier League 2021-22, el Manchester City se encontraba con 90 puntos, y el Liverpool F. C. con 89. El City jugó su partido ante el Aston Villa, mientras que el Liverpool frente al Wolverhampton Wanderers F. C., Ingresó a los 69 minutos de juego, cuando el partido se encontraba 0-2 a favor del Aston Villa, y 7 minutos después, a los 76', metió un gol de cabeza, luego el City metió otro gol y, con el partido 2-2, tras un pase de Kevin De Bruyne, anotó a los 81' el 3-2, definiendo así el marcador final y dándole el título al City.