Ángel Vallejo Domínguez (Mijares, Ávila, 1 de abril de 1981) es un ciclista español.
Comenzó su carrera profesional en 2005 con el equipo Relax-Fuenlabrada. Al comienzo de la temporada 2006, fue declarado ganador de la última etapa del Tour de Langkawi, con meta en Kuala Lumpur. La carrera fue neutralizada por la mala meteorología y Vallejo figuraba en cabeza cuando se paralizó y declarado por tanto ganador. Más tarde participó en su primera gran vuelta, la Vuelta a España 2006.
En el año 2010, recalificado amateur con el equipo Supermercados Froiz, fue el ciclista amateur con más victorias en el circuito debido a sus victorias en la Vuelta a León (carrera profesional), la Vuelta a Ávila o la Vuelta a Zamora entre otras.
Centro Ciclismo de Loulé (2008)
Ángel Vallejo Domínguez – ProCyclingStats