Virpi Katriina Sarasvuo, geborene Kuitunen (* 20. Mai 1976 in Kangasniemi) ist eine ehemalige finnische Skilangläuferin.
Bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 2001 in ihrer finnischen Heimat Lahti gewann sie die Goldmedaille in der Verfolgung. Kurz darauf wurde sie des Dopings überführt und mit einer zweijährigen Sperre belegt, ihren Titel durfte sie allerdings behalten, da die Dopingprobe nach dem WM-Rennen negativ ausgefallen war. Bei den Weltmeisterschaften 2005 in Oberstdorf errang sie die Silbermedaille im 30-km-Rennen in der klassischen Technik. Am 15. Januar 2006 gewann sie mit der finnischen Staffel (zusammen mit Aino-Kaisa Saarinen, Riitta-Liisa Lassila und Kaisa Varis) das Weltcup-Rennen in Val di Fiemme.
Bei den Olympischen Winterspielen 2006 in Turin gewann sie im Teamsprint gemeinsam mit Aino-Kaisa Saarinen die Bronzemedaille. Ein großer Erfolg ihrer Karriere war der Sieg bei der Tour de Ski 2007 vor Marit Bjørgen und Valentina Schewschenko.
Bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 2007 in Sapporo gewann sie jeweils die Goldmedaille über 30 km klassisch, im Freistil-Teamsprint (zusammen mit Riitta-Liisa Roponen) und mit der finnischen Mannschaft in der 4 × 5-km-Staffel (zusammen mit Aino-Kaisa Saarinen, Riitta-Liisa Roponen und Pirjo Manninen), sowie die Bronzemedaille im Sprint, der in der klassischen Technik ausgetragen wurde.
Mit dem Erfolg beim Sprint in Lahti am 10. März 2007 sicherte sich Virpi Sarasvuo zum ersten Mal in ihrer Karriere den Sieg im Gesamtweltcup. Im darauffolgenden Winter konnte sie den Titel im Gesamtweltcup erfolgreich verteidigen.
Bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 2009 in Liberec konnte Sarasvuo gemeinsam mit Aino-Kaisa Saarinen ihren Titel im Teamsprint überlegen verteidigen, einen Tag später konnte sie sich mit dem finnischen Team die Goldmedaille holen.
Gemeinsam mit Pirjo Muranen, Riitta-Liisa Roponen und Aino-Kaisa Saarinen erreichte Sarasvuop bei den Olympischen Winterspielen 2010 in Vancouver die Bronzemedaille im Staffelwettbewerb über 4 × 5 km.
2006: 1 × Bronze (Team-Sprint)
2005: 1 × Silber (30 km klassisch)
2007: 3 × Gold (30 km klassisch, Team-Sprint, Staffel), 1 × Bronze (Sprint)
2009: 2 × Gold (Teamsprint, Staffel)
Etappensiege bei Weltcuprennen
Siege bei Continental-Cup-Rennen
Gesamtsieg der Tour de Ski 2006/2007, dabei
zwei Etappensiege (Sprint in Asiago und 15-km-Rennen in Cavalese)
Zweiter Platz bei der Tour de Ski 2007/2008, dabei
zwei Etappensiege (5-km-Rennen in Nové Město na Moravě und 10-km-Rennen in Cavalese)
Gesamtsieg der Tour de Ski 2008/2009, dabei