Nita Talbot (* 8. August 1930 in New York City) ist eine US-amerikanische Film- und Fernsehschauspielerin.
Talbot begann ihre Schauspielkarriere 1949 mit dem Film It’s a Great Feeling, in dem sie ein Model spielte. Zunächst stellte sie, überwiegend in Fernsehproduktionen, vor allem gewitzte und karrierebewusste Frauen dar. In späteren Rollen verkörperte sie ein breites Spektrum an Figuren; von der liebesmüden Telefonvermittlerin in A Very Special Favor (1965) bis zur ordinären Madame Esther in Buck and the Preacher (1972). In dem Film Kurven-Lilli aus dem Jahr 1965, in welchem sie als „Sunny Daze“ auftrat, stand sie zusammen mit Elvis Presley vor der Kamera. Einen ihrer größten Erfolge hatte sie in der Rolle als russische Spionin Marya in der 1960er-Jahre-Fernsehserie Ein Käfig voller Helden, wofür sie 1967 und 1968 als beste Nebendarstellerin für einen Emmy Award nominiert war. Sie verkörperte außerdem 'Sheila Fine' in der Seifenoper Soap – Trautes Heim und lieh in der 1990er-Jahre-Serie Spider-Man: The Animated Series der Figur Anastasia Hardy ihre Stimme.
Talbot war von 1954 bis 1958 mit dem Schauspieler Don Gordon verheiratet. Aus einer weiteren Ehe mit dem Schauspieler Thomas A. Geas, die auch geschieden wurde, ging eine Tochter hervor.