José Pablo Moncayo García (* 29. Juni 1912 in Guadalajara, Jalisco; † 16. Juni 1958 in Mexiko-Stadt) war ein mexikanischer Komponist und Dirigent.
Moncayo studierte am Conservatorio Nacional de Música Klavier bei Eduardo Hernández Moncada, Komposition bei Carlos Chávez und Harmonielehre bei Candelario Huízar. 1931 wurde er Schlagzeuger beim Orquesta Sinfónica de México, das er später auch dirigierte und von 1945 bis 1947 als künstlerischer Direktor leitete.
1935 gründete er mit Blas Galindo, Salvador Contreras und Daniel Ayala Pérez die Grupo de los Cuatro. 1942 studierte er am Berkshire Music Center, USA bei Aaron Copland. Von 1949 bis 1954 dirigierte Moncayo das Orquesta Sinfónica Nacional.
Tres piezas para orquesta: feria, canción y danza (1947)
La Mulata de Córdoba, Oper, (1948)
Armando Ramón Torres-Chibrás: José Pablo Moncayo, Mexican Composer and Conductor: A Survey of His Life with a Historical Perspective of His Time. University Microfilms International, Ann Arbor, MI 2002, ISBN 0-493-66937-X (DMA Dissertation University of Missouri–Kansas City 2002).
Armando Torres-Chibrás: José Pablo Moncayo: Mexico's Musical Crest. LAP Lambert Academic Publishing, Köln 2009
José Kamuel Zepeda Moreno: Vida y obra de José Pablo Moncayo. Guadalajara, Jalisco, Gobierno de Jalisco, Secretaría de Cultura, Mexico 2005.
Werke von und über José Pablo Moncayo García im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Literatur von und über José Pablo Moncayo. In: Katalog des Ibero-Amerikanischen Instituts Preußischer Kulturbesitz, Berlin.