Günther Würfel (* 24. März 1948) ist ein ehemaliger österreichischer Sprinter.
Von 1973 bis 1975 wurde er dreimal in Folge Österreichischer Meister über 200 m.
Bei den Olympischen Spielen 1972 in München lief er zusammen mit Georg Regner, Axel Nepraunik und Helmut Lang in der 4-mal-100-Meter-Staffel, wobei er kurzfristig den verletzten Gert Nöster ersetzte, der etwa drei Wochen vor Beginn der Wettkämpfe eine Oberschenkelverletzung erlitt und trotz aller Bemühungen nicht starten konnte. Im ersten Vorlauf am 9. September 1972 belegte das österreichische Team mit einer Zeit von 40,49 s Platz vier und stieg damit ins Semifinale auf, wo es nach einem Wechselfehler disqualifiziert wurde.
100 m: 10,5 s, 19. Mai 1974, Bonn
200 m: 21,0 s, 19. Mai 1974, Bonn
Günther Würfel in der Datenbank von Olympedia.org (englisch)