François Chau (* 26. Oktober 1959 in Phnom Penh, Kambodscha) ist ein kambodschanisch-US-amerikanischer Schauspieler mit chinesischen und vietnamesischen Wurzeln. Bekanntheit erlangte er durch den Kinofilm Turtles II – Das Geheimnis des Ooze und als Dr. Pierre Chang in der Fernsehserie Lost.
1991: Turtles II – Das Geheimnis des Ooze (Teenage Mutant Ninja Turtles II: The Secret of the Ooze)
1991: Baywatch – Die Rettungsschwimmer von Malibu (Baywatch, Fernsehserie, zwei Folgen)
1992: Rapid Fire – Unbewaffnet und extrem gefährlich (Rapid Fire)
1993: Codename: Nina (Point of No Return)
1995: Das Yakuza-Kartell (No Way Back)
1996 und 1997: Emergency Room – Die Notaufnahme (ER, Fernsehserie, zwei Folgen)
1997: Beverly Hills Ninja – Die Kampfwurst (Beverly Hills Ninja)
1999: Godzilla 2000: Millennium (Gojira 2000: Mireniamu)
2000 und 2001: JAG – Im Auftrag der Ehre (JAG, Fernsehserie, drei Folgen)
2000: Walker, Texas Ranger (Fernsehserie, zwei Folgen)
2000: Deep Core – Die Erde brennt (Deep Core)
2003: Stargate – Kommando SG-1 (Stargate SG-1, Fernsehserie, eine Folge)
2005–2010: Lost (Fernsehserie, 17 Folgen)
2004: Alias – Die Agentin (Alias, Fernsehserie, eine Folge)
2004: Helter Skelter (Fernsehfilm)
2005: 24 (Fernsehserie, eine Folge)
2005: Grey’s Anatomy (Fernsehserie, eine Folge)